重拾烟火气见面谈生意--【火锅展商篇】
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原标题:重拾烟火气,见面谈生意--【火锅展商篇】
众所周知,火锅已经成为餐饮行业头部大业态,有数据显示,近年来我国火锅行业市场规模逐年增长,年均复合增速超10%,市场占比更是达到惊人的20%以上,作为餐饮行业中蕞重要的品类,餐饮类展会参展的火锅企业也蕞能受到关注与聚焦,今天餐小哥就来带大家一起看一下北京餐饮采购展现场的火锅企业!
川海晨洋始于2017年,是专业餐饮定制调料生产企业,公司历经27年稳健发展,服务涵盖调味油、植物油、复合型调味料,是集生产、研发、服务于一体的生产企业,从产品经验、生产能力、研发实力、厂区面积、知识产权、智慧生产仪器、配套服务、品牌建设等各方面,奠定其西南地区前沿供应链品牌地位。
申唐产业立志为连锁餐饮味道打造整体解决方案,专注食品调味核心技术,坚持以客户需求为中心,不断升级产品和创新服务体系,持续为客户提供产品 +、服务 +、体验 + 的优质输出。 继往开来,申唐人继续向“让全世界尝到中国味道”的战略目标迈进,赢战“味”来!
重庆融通红楼宾馆始建于1953年,2019年成为央企融通集团的下属子公司,拥有融通红楼宾馆、红楼银杏大酒店、红楼蓝箭宾馆等三处酒店资产。红楼老火锅作为重庆火锅代表性美食更是倍受赞誉。经几代传承,红楼老火锅始终是红楼宾馆的一块金字招牌。
北海宏方水产有限公司位于四大渔场之一的北部湾渔场——广西北海。这里海上渔业资源丰富且鲜美,海水清澈无污染,海砂洁白,北海是有名的滨海旅游城市之一。
宏方水产公司竭诚为海内外客户提供鲜美、营养、的定制化海洋食品。主要为火锅等连锁餐饮定制精加工的海鲜食材,也为各大商超、批发市场、电商等客户提供定制化的产品研发和服务。
仲景食品股份有限公司(证券代码:300908,简称仲景食品)主要产品为仲景香菇酱、劲道牛肉酱、辣辣队新鲜辣酱、仲景调味配料和调味油等。生产总部位于中国香菇之乡——河南省南阳市西峡县,营销中心位于郑州市郑东新区,现有员工900余人,2019年被评定为国家绿色工厂、农业产业化国家重点龙头企业。
玖嘉久企业是以生产加工为主的多元化食品公司,成立于1995年,营销总部设于广州,生产基地位于北海。企业下属玖嘉久食品有限公司、中九食品有限公司两家食品销售公司,和北海玖嘉久食品生产公司。
企业旗下“玖嘉久”、“渔播” 系列品牌产品销售遍布全中国并出口到新加坡、澳大利亚、加拿大和美国等国家。建立了以商超渠道、批发渠道、餐饮渠道、礼品团购渠道、加盟连锁渠道、电子商务渠道为主的全网络系统。
洛阳学堂油脂食品有限公司(张学堂)
洛阳学堂油脂食品有限公司成立于2002年,位于洛阳高新开发区东马沟工业园9号,占地50亩,年生产能力可达2000吨,油罐储备能力可达1500吨。是一家大型、专业化程度较高、专业从事芝麻香油、芝麻酱等系列产品生产加工的企业。公司现有员工170余人,专业技术人员20人,年产值过亿。
润吉食品有限公司位千美丽的风筝都——山东潍坊,是—家集种植、研发、生产、销售于一体 的综合性高科技企业。
我司主要产品有:鲜番茄底料系列(火锅、面线、烤鱼、米粉等)藤椒香底料系列(火锅、面线、烤鱼、麻辣烫等)鲜椒酱系列(即食佐餐酱、拌饭、凉皮、蘸料等)。
重庆邓鼎计食品有限公司位于世界火锅之都一一重庆,是一家专业从事火锅底料,复合调味料尊系列产品研发,生产和销售的现代化民营企业,致力于为社会提供“美味、健 康”的高品质产品为己任;同时也为餐饮经营企业提供标准化,多样化的产品定制和非定制服务。
周口市老磨坊粮油食品有限公司是一家集科研、生产、经营为一体,并长期致力于农业资源深度开发和综合利用的科技开发型企业。企业以产品品质为生存之根本、以品牌化运作为发展之导向,大力倡导健康、营养、均衡的饮食概念,并大力引进先进的流水线生产工艺,已基本实现自动化生产,并建设有豫东大的石磨芝麻油加工厂。
四川鑫味诚餐饮管理有限公司在火锅技术方面充分汲取四川传统火锅的精华,在保持原有麻辣鲜香的基础上,不断提升技术,克服了传统火锅燥热神烦、伤津耗液、久食伤身的弊端。
公司对火锅用料高度考究:红汤油红发亮、回味悠长;清汤鲜香醇厚、沁人心脾,食之令人齿颊生香;具有开胃健脾、益气活血、提精壮神的功效;更能清热祛火、生津滋心,因此久食不厌,深得全国各地消费者的追捧,是宾馆、餐厅、火锅店等、理想的调料,也是家庭佐餐、馈赠亲友之佳品。
成都蓉城巷子餐饮管理有限公司,以销售时尚火锅底料,经营健康火锅为主,通过精心挑选的食材和别具匠心的调配,创造绿色、健康的火锅,公司秉承诚信务实的经营理念,追求产品的卓越和服务的完美,以食品安全为前提条件,向全国各地的火锅经营者和美食爱好者传递优质的产品和健康火锅饮食文化。
上海万洋水产有限公司创立于2014年,位于廊下镇食品工业园区。是一家集水产品加工、丸滑产品生产与销售一体化的冷冻品生产企业。
“滑专家”品牌明星产品大颗粒虾滑,深受广大消费者喜欢认可。原料采用优质南美青虾,经过国内先进的设备和精湛的工艺生产,才拥有了大颗粒虾滑Q弹爽脆的鲜美口感。
上海豪守从事国外优质的牛羊肉进口,牛羊肉加工及调味料、酱料的生产。
上海豪守致力于打造多方位的品牌服务理念,融会贯通中、西餐领域的特色食材需求,推陈出新,开发具有行业风向标的“特色、健康、美味”的食品,其中,旗下品牌味如家” 用心专注于火锅肉、烧烤系列产品。
原料国外直接采购, 与澳洲、新西兰等国家的屠宰场建立战略合作关系,严格把控原料品质,稳定货源供应,真正达到从牧场到工厂到的统一标准化供应链。
河北思盼食品股份有限公司企业简介河北思盼食品股份有限公司成立于1990年。公司位于河北省青县(省级经济开发区)东区,处于京津经济圈内。距北京180公里、距天津70公里,有得天独厚的发展优势。思盼公司是一家以生产小磨香油、芝麻酱为主业,集科研开发、销售于一体的现代化民营企业。
长春荣合食品有限公司(思源大健康)
“思源大健康”品牌隶属于长春荣合食品有限公司,是一家专业从事餐饮食材产品研发、生产加工、冷链物流、鲜销配送为一体的现代化综合性企业。
思源大健康在餐饮食材、火锅菜品上有着多年生产研发与供货经验,始终坚持“用好原料,做好产品”的产品理念,推出以毛肚、千层肚、牛黄喉、猪黄喉、鸭肠、鹅肠、血豆腐等为主的系列产品,深受广大合作伙伴的高度赞许和信赖,现已发展为国内领先的现代化餐饮供应链提供商。
长春市川鼎鲜调味食品有限公司成立于 2015 年 ,公司专注于火锅底料、酱料、复合调味品等产品的专业研发、生产、销售、代加工、服务及配送。
公司拥有来自川渝两地 强大的研发团队和服务团队,拥有自主配方的各类味型火锅底料、龙虾料、 酸辣粉、砂锅麻辣烫、骨汤麻辣烫底料 及周边配套物料,目前已开发百余种可适应市场的优质产品,可根据不同客户的需求进行专业的私人产品定制研发。
山东富洲食品有限公司,隶属于美味宝(北京)生物科技有限公司,成立于2008年8月,是一家为现代连锁餐饮提供研发、生产、定制、物流配送等服务企业,公司现有四大主要系列一站式服务:火锅系列一站式服务;烧烤系列一站式服务;卤肉料系列一站式服务;特色小吃系列一站式服务。
河北吉凯达食品股份有限公司隶属于东巴人餐饮管理有限公司,是一家集食品研发、生产、代加工、销售于一体的综合性企业。
研发团队拥有20年研发经验、秉承匠人精神传承中华美食文化,成功开发了市场空白产品——“鱼豆花”及全线速冻产品和特色火锅底料、酱料,产品适用广泛(火锅、快餐、中餐、烧烤等)并得到广大美食爱好者及行业内人士的美誉。
吉林省佳成鹿业有限公司创建于1995年,坐落于闻名遐迩的中国梅花鹿之乡。
佳成鹿业产品以长春鹿乡梅花鹿驯养基地为依托,将开展梅花鹿人工驯养、繁殖和销售为一体的经销商。同时是一家经国家相关部门批准注册的企业。佳成鹿业有限公司以雄厚的产品实力、合理的价格、优质的服务与多家企业建立了长期的合作关系。热诚欢迎各界前来参观、考察、洽谈业务。
北京川天下科技有限公司成立于2015年,是集销售、研发、采购、生产、品保、仓储、运输、信息、金融为一体的餐饮供应链服务企业,现为广大餐饮连锁企业及零售客户提供整体食材供应链解决方案服务。新派川天下供应链拥有遍布全国的现代物流中心、食品加工工厂等基地。新派川天下成立5年来先后为全国20000余家餐饮店提供半成品配送服务。也是市场上唯一一家拥有自营调味品生产厂的企业。
文昌铺前陈符林糟粕醋科技有限公司
陈符林糟粕醋科技公司为实现让全国人民爱上海南糟粕醋的宏伟愿景,从原材料出发,严格选材,科学分解工艺流程,将传统酿造工艺与现代微生物学技术紧密结合,保证产品三大优势:
一、生产从源头做起,用糯米、辣椒进行酿造,而非传统的酒糟继续发酵法,品质稳定有保障。
二、酿造过程精选有益菌,筛除杂菌,严格控制发酵方向,口味稳定有保障。
三、独创酿造原浆技术,终止发酵技术等多项专利,不用添加防腐剂就可保证产品常温180天保质。健康安全有保障。长期食用糟粕醋,男子能强身健体,女子能美容养颜、预防衰老。
北京隆亿通科技有限公司专业从事自动调汤机、加汤机、打汤机研发、生产、销售的民营科技型企业,注册资本500万元,企业产品行销全国,深得百胜、新辣道、富士康、正大食品、苗小坛、愚小二等广大用户的信赖;其中调汤机、打汤机产品均获国家专利并通过了国家食品接触安全检测机构的检测;企业起草的自动调汤机生产技术标准(Q/LYT-TXJ0001-2019)已在国家标准委员会备案。
澳仕食品(天津)有限公司是一家专注于猪、牛、羊类速冻调理食品的研发、生产、营销于一体的综合性企业。工厂位于京津冀的后花园-天津市蓟州区,我们将根据市场需求,不断研发出创造性的产品,严把质量关,为广大消费者提供优质的产品和服务。
北京草原鑫茂食品有限公司成立于2011年10月,公司总部位于大兴区,主营批发内蒙牛羊肉分割产品。以“草原鑫茂”和“羊之恋”两大品牌为主,“草原鑫茂”以牛肉分割和调理牛羊为主;“羊之恋”以羊肉分割为主。
公司所有产品均选自于内蒙古乌拉特草原牛羊,丰富的天然牧场,经过先进的工艺加工,冷却排酸,肉质鲜嫩,无膻味,健康有保障。经营的产品都在出厂前进行动物防疫产品检疫,竭力为消费者提供放心、安全、健康的牛羊肉
绿泰和牛(唐山)供应链管理有限公司成立于2019年,前身为唐山福兴绿泰商贸有限公司,就一家集贸易、销售为一体的大型综合性企业,年进口贸易达8000余吨,畅销全国各地。公司与澳大利亚、新西兰等正式通关国家的大型牛羊肉企业保持着长期稳定的合作关系。公司已通过SC认证并荣膺中国优秀进口牛羊肉企业称号。
北京金厨朗自动化设备有限公司主要设计生产900型三头加汤机、1200型四头加汤机、1000型中转熬汤加汤机、自动饮料机、自助小料台等。都可根据用户需求加工定制。
我公司拥有完整、科学的质量管理体系,一直贯彻以技术创新为灵魂,以品质为保障的价值观念,严格依照国际标准,在产品设计、技术研发、安全生产、产品安装和售后服务过程中实施精细化、标准化、科学化管理和程序化控制。
北京餐饮采购展是目前北方地区餐饮行业的旗舰展会,汇聚了餐饮行业全产业链、全品类的企业和产品,经过六年精心培育形成了“展”+“会”+“赛”+“奖”+“直播”的展会格局。展品涉及预制菜、火锅、烧烤、速冻食品、食材、调味品、水产、果蔬饮品、包装、餐饮设备等多个大类,为企业搭建交友、学习、交流、宣传、销售为目的的平台!
目前展会进入蕞后的倒计时阶段,接下来我们将不断优化展会各项工作,切实做好展会的筹备工作,力争为餐饮行业同仁奉献一场精彩绝伦的行业盛宴!来北京,选箸福餐饮展就够了,5万平行业大展,4月24到26日我在北京等你!返回搜狐,查看更多
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